行銷是什麼?賣東西?做廣告?什麼是行銷的本質?

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開站後寫的第一篇文章,為什麼要討論「行銷是什麼」? 雖然應該寫些可以快速累積流量的題目,例如很多人想學的「Facebook廣告快速入門」、「GA證照一週考取密技」之類的文章,但不確定自己寫文章這件事可以堅持多久,所以決定先寫下對我而言重要的東西,腦海裡浮出的主題便是「行銷是什麼」、「什麼是行銷」。

行銷是什麼?

這個問題,是我大二行銷學課程第一堂課,教授踏進教室對著一群茫然大學生問的第一個問題,當時學生的回答不外乎標題所列那般,想辦法賣東西、做廣告讓更多人知道、建立品牌形象等等。

其實回答的都對,也不全然對,當時同學的答案,教授沒有否定也沒有肯定,最後教授在課堂上說了:

行銷,是找到消費者的需求,並且滿足他。

多年後,在那個學期的行銷學還學了那些理論知識我也記不得了,唯獨第一課教授說的這句話,我還是銘記於心,並作為我從事行銷工作的核心原則,不過現在若是回到那一堂課,對於「什麼是行銷」的這個問題,在有了實務經驗後似乎也很難如此言簡意賅的說明。

Marketing

「Marketing」這個詞在台灣稱作「行銷」,在中國稱作「營銷」,如果在網路上搜尋什麼是行銷,可以獲得以下答案:
( 來源:維基百科百度百科)

美國市場行銷協會:「行銷是創造、溝通與傳遞價值給顧客,以及經營顧客關係以便讓組織與其利益相關人(stakeholder)受益的一種組織功能與程序」。
美國行銷學權威Philip Kotler教授:「市場行銷是個人和集體通過創造產品和價值,並與別人進行交換,以獲取其所需所欲之物的一種社會和管理過程。」
節錄自百度百科:「營銷,指企業發現或發掘准消費者需求,讓消費者瞭解該產品進而購買該產品的過程,是在創造、溝通、傳播和交換產品中,為顧客、客戶、合作夥伴以及整個社會帶來經濟價值的活動、過程和體系。」(已將簡體轉繁體)

對行銷沒有基本認識的人,看著上面那些話可能沒有那麼容易理解,換一種方式來說,以理論常見的行銷4P來說明,4P包括產品(product) 、價格(price) 、通路(place)、推廣 (promotion)

行銷4P

產品(product):由商家提供的商品或服務,例如手錶、外套、盆栽、衛生紙等實體商品,或是清潔、教學、照護等服務,也有手機遊戲、銀行信用卡等虛擬商品。
價格(price):就是價格,但絕對不是只有利潤及成本要計算,這其中含有複雜的學問。
通路(place):販售產品的地方,實體店面或網路平台,最近興起還有代購、團購主開團等不同銷售型態。
推廣(promotion):這就是大部分中小企業行銷人員要負責的工作,利用各種媒體廣告、異業合作,或是每個品牌、平台、連鎖企業甚至是路邊攤都會使用的社群,或是其他不同工具來曝光/推廣/銷售產品。

其實不只4P,我大二修行銷學的時候已經有5P,後來甚至發展到6P、7P,但這邊還是先以經典的4P來說明,套用回美國行銷學權威的定義,翻譯成白話文:「行銷是讓消費者相信你的產品很棒棒,願意花錢買你的東西的方法。」
要怎麼讓消費者覺得你的東西很棒棒呢?

產品:產品要好、要有用、要特別、要有差異性
價格:價格合理、具有競爭力
通路:購買方便,甚至退換貨也方便(有沒有想到Costco?)
推廣:針對你的市場做些功課,針對上述三點創造出優勢,最後用各種方式推廣你的產品優勢,讓你的消費者了解你的東西很棒棒,進而完成購買。

有時候即使你的產品沒有那麼棒棒,你也要讓消費者相信它很棒棒,可是不棒棒的東西要怎麼讓別人覺得很棒棒?

創造價值

用一些奢侈品來舉例,動輒破萬的名牌包不能當成車子開但有些價格已經可以買台車,其實幾百塊就可以買到相同功能的包包,為什麼有人願意花上百倍的費用去買Louis Vuitton或Hermes?這就是所謂的「創造價值」,使用高檔皮革、手工製作,加上其品牌形象,讓消費者認同這個包的價值非同凡響,不僅需要高品質的產品(高檔皮革、手工製作)、行銷人員的品牌塑造與溝通,更需要企業苦心經營消費者對品牌的信任。

比較敏感的人可能已經發現,既然如此,為什麼大部分中小企業行銷人員只負責推廣?這也是我進入社會開始從事行銷工作後發現實務與理論的最大不同。

行銷的應用

翻開行銷學課本,會發現其實行銷的概念可以應用至商業經營的每一個環節,包括品牌的建立、產品開發、定價、銷售流程、服務流程的設計,每一個消費者會接觸到有關品牌/商品的地方、消費者看到的每一個字、業務人員客服人員說出的每一句話,都可能經過精心設計,用以提高消費者的購買意願,最簡單粗暴的說法:

「每一步都是套路。」

不只針對消費者,內部行銷的重要程度也不亞於外部行銷,讓員工對企業的品牌及產品有高度忠誠,有助於企業的長久經營,更大程度的影響消費者,只是一般企業還是著重在外部行銷較多。

但所謂套路,並非是欺騙消費者的行為,而是透過各種對消費者的分析與理解,從各方各面去獲得消費者的信任與青睞,最後將消費者對你的信任與青睞變現,讓他們心甘情願將口袋的錢掏出來換成商家提供的商品或服務。

這其中也牽涉到很多消費者行為學、市場調查分析的方式,這裡先不多談,至於為何在中小企業內的行銷人員,通常只負責推廣呢?一般企業主的觀念決定了大部分部門及職位的工作內容,而一般企業主對行銷的認識是如何,該企業的行銷部門負責的工作內容也就定案了,但我自己其實也不認為每個部門都需要有行銷人員,最好的狀況應該是每個部門的負責人員,都具有行銷的概念,這樣的話也能減少許多行銷人員跨部門溝通的成本。

結語

回到行銷學的第一堂課,同學回答的「賣東西」嚴格來說是行銷的目的,而非本質,「做廣告、建立品牌形象」則是行銷的手段、行銷策略其中的環節,所以這些回答說不上錯,但沒有切中核心。

現在若要我以一句話回答「行銷是什麼」,我會說:「行銷是為提升品牌認同與產品銷量,進而與消費者溝通的內容、策略與方式。」不過這個問題拿去問一百個行銷人,應該會得到一百個回答。

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